کارگاه تخصصی آموزش فست فود

کارگاه تخصصی و حرفه ای فست فود
قسمت اول
پاستا و پیتزا

مدرس : استاد کامیار شمس

دوشنبه و سه شنبه 
17 و 18 اردیبهشت 97

 

پیتزا

اصول تهیه ۲ نوع خمیر پیتزا
اصول تهیه ۲ نوع سُس کف پیتزا
اصول تهیه ۲ نوع سُس سِرو پیتزا
اصول تهیه ۴ نوع پیتزا با پروتئین هایی نظیر :

  • گوشت رُست شده راسته گوساله
  • گوشت مرینید شده فیله گوساله
  •  میت بال سوئدی تهیه شده از گوشت گوساله
  • سینه مرغ رُست شده

    پاستا

    اصول پایه ای تهیه پاستای خانگی

    اصول تهیه ۲ نوع سُس پِستو از شمال و جنوب ایتالیا

    اصول تهیه ۲ نوع سُس کِرِم ویژه پخت انواع اسپاگتی

    اصول تهیه ۴ نوع مرینید از پروتئین های مختلف جهت پاستا

  • فیله گوساله
  • فیله مرغ
  • میگو
  • ماهی
 با کارشناسان ما تماس بگیرید
28151164-5

28151251-3

 

فست فود – آموزش فست فود – پاستا – پیتزا – آموزش پیتزا – آموزش پاستا – پیتزا ایتالیایی- خمیر پیتزا – پیتزا آمریکایی

شروع ثبت نام دوره مدیریت عمومی هتل با اعطای مدرک سازمان میراث فرهنگی

 

برگزاری دوره مدیریت عمومی هتل با اعطای مدرک سازمان میراث فرهنگی

 

 

مدت دوره 174 ساعت
با کادر مجرب اساتید هتلداری
همراه با 50 ساعت کارورزی در هتل های پارسیان بنیاد
روزهای برگزاری : پنج شنبه ها

 

 

  • شروع دوره : فروردین 97
  • تلفن جهت ثبت نام 28151155 و 28151164

 

مدیریت – عمومی – هتلداری – میراث – میراث فرهنگی – مدرک رسمی – دانشگاه بنیاد – شرکت آموزش – گرشگران بنیاد – بنیاد مستضعفان – مدیریت هتلداری

شهادت بانوی دو عالم، امّ ابیها حضرت فاطمه الزهرا سلام الله علیها بر عموم مسلمانان تسلیت باد.

کارگاه آموزشی سس های سرد و گرم

 

 

 

سس – سوسیر – بشامل – سالاد – ولوته – برنیز – بردلیز – سس قارچ – اسپانیول – هالندیز – گردشگران – بنیاد 

کارگاه آموزشی شیرینی های نوروز

 

 

شیرینی – نوروز – هفت سین – نوروز 97 – گردشگران – بنیاد – هتلداری – خلاقیت – عید – باقلوا – استانبولی – ایتالیایی – سنتی – مدرن